ذكرت شعبة المطاحن باتحاد الصناعات المصرية، أن كافة المطاحن في مصر تعمل حاليا بكامل طاقتها لإنتاج الدقيق وتوريده للمخابز لإنتاج الخبز المدعم ،يأتي ذلك استعدادا للعيد الاضحي المبارك.
وقال حسين البودى رئيس الشعبة ونائب رئيس غرفة الحبوب، في تصريحات خاصة لوكالة أنباء الشرق الاوسط، إن المطاحن تعمل بكامل طاقتها بداية من الشهر الحالي لتوريد الكميات اللازمة للمخابز.
وأضاف أن وزارة التموين صرفت حصص القمح مضاعفة وبشكل مبكر للمطاحن، حيث من المقرر منح المطاحن إجازة 4 أيام تبدأ من يوم وقفة عرفات وتنتهي ثالث أيام العيد .
كان سعر بيع طن الدقيق التمويني استخراج 82٪ بلغ 6200 جنيه بدلا من 6 آلاف جنيه للمخابز التي تعمل بالمنظومة الجديدة، بواقع 620 جنيها للجوال زنة 100 كيلوجرام، و310 جنيهات للشيكارة زنة 50 كيلوجراما.
